Organizér na nože není otázkou estetiky, ale úcty k nástroji, který má sloužit přesně a bezpečně. V dobře uspořádaném prostoru se lépe hledá, lépe pracuje a méně chybuje. Pořádek v kuchyni totiž nezačíná na talíři, ale právě tam, kde odpočívá ostří. A organizér je tichým garantem tohoto řádu.
