773 163 895

Volejte Po–Pá, 8:00–16:00

Značka

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Typ výroby

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Materiál čepele

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Materiál rukojeti

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Barva rukojeti

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Použití

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Vlastnosti

1,21,22,23,25,26,29,31,32,34

Složení sady

Tvrdost oceli

Délka čepele

Cena

Dostupnost a akce

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základ každé kuchyně – univerzální nástroj, na který se spoléháte nejvíc.

Více
Hodí se na krájení zeleniny, masa, bylin i ovoce. Většina má čepel dlouhou 18–25 cm, což dává správnou rovnováhu mezi kontrolou a efektivitou. Pro většinu domácích kuchařů je ideální kuchařský nůž s čepelí 20 cm – dost velký na většinu úkolů, ale stále dobře ovladatelný. Pokud hledáte prémiovější kvalitu, podívejte se na nože z damaškové oceli nebo tradiční německé nože Solingen. Vybíráme modely pro domácí kuchaře i profesionály – od spolehlivých každodenních nožů až po reprezentativní kusy.

 

Jak vybrat správný kuchařský nůž

Záleží hlavně na tom, jak často vaříte a co potřebujete krájet. Pro domácí použití stačí čepel dlouhá 20 cm – je dost velká na většinu úkolů, ale pořád ovladatelná. Profesionální kuchaři často volí 21–23 cm pro efektivnější práci. Materiál čepele dělá rozdíl: nerezová ocel je odolná a nenáročná na údržbu, uhlíková drží ostří déle, ale vyžaduje víc péče. Váha a vyvážení poznáte až v ruce – nůž by neměl být ani příliš těžký, ani lehký. Dobrý kuchařský nůž poznáte podle toho, že na něj při práci nemyslíte – prostě funguje.

Typy nožů podle využití
Magazín 5 min. čtení
  • Podle relevance
  • Nejprodávanější
  • Nejlevnější
  • Nejdražší

Naposledy prohlédnuté