- Kovaný nůž na sýr s 15 cm dlouhou čepelí
- Čepel z nerezové ocele X50CrMoV15
- Rukojeť z plastu Hostaform
Představení produktu
Nůž Güde Alpha s 15 cm dlouhou čepelí je skvělý na krájení měkkých sýrů, například sýrů typu Camembert. Díry v čepeli zabraňují lepení sýru k noži. Každý nůž je ručne kovaný a ve výrobě prochází více než třiceti kroky, než dojde k jeho kompletaci. Jemně lakovaná rukojeť je vyrobena z robustního Hostaformu, plastu s nadprůměrnou životností. Čepel je z nerezové slitiny chromu,v anadu a molybdenu, tvrzená v ledové lázni. Ručně broušené ostří. Série kuchyňských nožů Alpha je vyráběna v souladu s veškerými standardy pro použití v restauracích a potravinářském průmyslu.
Vhodné do myčky?
- Nože lze umývat v myčce nádobí. Umístěte je do myčky tak, aby během procesu nenaráželi do jiných nožů nebo příborů. Kvůli šetrnosti ale doporučujeme ruční mytí.
O značce Güde - Solingen
- Güde je tradiční rodinná firma ze Solingenu, která již čtyři generace ručně vyrábí nože nejvyšší kvality, přičemž každý kus prochází až 55 ručními operacemi.
