773 163 895

Volejte Po–Pá, 8:00–16:00

Značka

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Modelová řada

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Materiál čepele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Materiál čepele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Tvrdost ocele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Materiál rukojeti

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Materiál rukojeti

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Délka čepele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Šířka čepele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Délka nože

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Tloušťka čepele

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Barva rukojeti

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Vlastnosti

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Použití

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Typ výroby

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Možnost gravírování

1,11,14,2,21,22,23,25,31,32,33,34,35,4,5,7,8

Barva gravírování

Hmotnost

Cena

Dostupnost a akce

Filetovací nože

Filetování je umění přesnosti.

Více
Nejde o rychlost, ale o vedení řezu podél kostí, o oddělení masa s minimální ztrátou a maximální úctou k surovině. Filetovací nůž má tenkou, pružnou čepel, která neodporuje – jen následuje linii, kterou ryba nebo maso samo určuje. V rukou pozorného kuchaře se stává nástrojem klidu a přesnosti, který netrhá, ale odděluje. Kdo zná jeho význam, ví, že nejde o zvláštnost, ale o nezbytnost pro práci, která má být čistá.

  • Podle relevance
  • Nejprodávanější
  • Nejlevnější
  • Nejdražší