- Kovaný kuchařský nůž s 21 cm dlouhou čepelí
- Německá nerezová ocel X50CrMoV15, tvrdost 56 HRC
- Ikonická rukojeť s ocelovými prstenci bez mezer
Představení produktu
Legendární řada 1905 – místo, kde se německá preciznost potkává s vášní pro vaření. Tento kuchařský nůž s 21cm čepelí navazuje na více než 245letou tradici značky F. Dick. Pro profesionální kuchaře je spolehlivým partnerem během náročných směn: dokonalé vyvážení snižuje únavu zápěstí i po dvanácti hodinách a zaoblené ostří umožňuje plynulé kolébavé řezy. Hobby kuchaři ocení, jak snadno pozvedne jejich dovednosti — každý řez je přesný, každé sekání bez námahy.
Čepel z prémiové nerezové oceli X50CrMoV15 s tvrdostí okolo 56 HRC nabízí ideální poměr mezi dlouhou výdrží ostří a snadnou údržbou. Zatímco mnohé japonské nože vyžadují speciální péči, tento německý šampion si poradí s tvrdou kořenovou zeleninou i jemným filetováním ryb — a přitom zůstává ostrý jako břit.
Ikonická ergonomická rukojeť s masivními ocelovými prstenci není jen designový prvek; zajišťuje perfektní vyvážení a bezpečný úchop i s mokrýma rukama. Každý nůž prochází 40 výrobními kroky a pečlivou ruční kontrolou kvality. Vyrobeno v Německu.
Je nůž vhodný do myčky?
- Tyto nože lze umývat v myčce nádobí za podmínky, že nebudou narážet do jiných nožů nebo příborů. Pro zachování nejlepších vlastností však doporučujeme ruční mytí a důkladné vysušení. Pravidelné obtahování na ocílce udrží ostří v perfektní kondici.
5 důvodů pro nákup kuchařské nože F. Dick 1905
- Celodenní komfort - Perfektní vyvážení eliminuje únavu i po 12 hodinách práce
- Německá spolehlivost - 245 let zkušeností v každém noži
- Univerzální výkon - Od jemného krájení rajčat po sekání tvrdé zeleniny
- Minimální údržba - Drží ostří 3x déle než běžné nože
- Investice na generace - Při správné péči vydrží 20+ let
Gravírování nože:
- Vytvořte z tohoto kuchařského nože jedinečný kousek díky laserovému gravírování jména, monogramu nebo loga přímo na čepel. Výsledkem je elegantní černé gravírování, které standardně umísťujeme na druhou stranu čepele, než je na fotografii.
O modelové řadě 1905:
- Rok 1905 znamenal pro švábského výrobce nožů Friedr. Dick průlomový okamžik. Místo tradičních tří nýtů, které používali všichni výrobci, představil inovativní design s masivními ocelovými kroužky střídajícími se s vysoce odolným plastem. Tento revoluční přístup vytvořil nože, které byly na první pohled rozpoznatelné od konkurence a staly se symbolem německé preciznosti. Původní design upadl v zapomnění, ale v roce 2010 se dočkal oživení s využitím moderních materiálů a výrobních technologií. Série 1905 tak dokonale spojuje historickou tradici s dnešními požadavky na hygienu a ergonomii.
O značce F. Dick:
- Německá společnost F. Dick patří mezi světové lídry ve výrobě nožů a nástrojů pro profesionální gastronomii. Založena v roce 1778, firma se stala symbolem kvality a inovací díky svým precizním řemeslným technikám a neustálému technickému pokroku. Produkty F. Dick jsou oblíbenou volbou uznávaných kuchařů po celém světě a oficiálním partnerem World Association of Chefs Societies (WACS).
