- Kuchařský nůž s 21 cm dlouhou čepelí
- Čepel je z damaškové ocele (37 vrstev)
- Rukojeť je z Pakka dřeva
Představení produktu
Böker Damast Black je špičkový kuchařský nůž kombinující tradiční japonský design s nejmodernějšími materiály. Tento nůž má čepel z 37vrstvé damaškové oceli s jádrem z korozivzdorné prémiové nerezové ocele VG-10, která poskytuje vynikající odolnost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť z černého Pakka dřeva s matnými nerezovými detaily dodává noži elegantní vzhled a pohodlný úchop.
Díky své všestrannosti a neuvěřitelné ostrosti je ideální pro krájení masa, zeleniny i dalších ingrediencí, přičemž minimalizuje ztrátu esenciálních olejů při krájení bylinek. Hmatatelná ostrost je ohromující a dělá z vaření jedinečný zážitek. Tento nůž je skvělou volbou jak pro profesionální kuchaře, tak i pro nadšené domácí kuchaře. Dodáváno v dárkové krabičce. Vyrobeno v Solingenu v Německu.
Vhodné do myčky?
- Nože mají dřevěnou rukojeť a tak jsou nevhodné pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.
O značce Böker Solingen
- Böker Solingen je ikonická německá značka, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních nožů již více než 150 let. S tradicí ruční výroby a použitím nejlepších materiálů se Böker stal synonymem pro preciznost a trvanlivost. Jejich nože jsou ceněné profesionálními kuchaři i nadšenci po celém světě.
